Лидирующее место среди прочих кондитерских изысков занимают капкейки. Впервые они стали выпекаться в США, маленькие кексы сразу стали популярными. Со временем появилось очень много вариаций на тему этой вкусной выпечки. В основе рецепта лежит рецепт классического бисквитного теста. В качестве дополнений используются имбирь, ваниль, шоколад, ягоды, орехи, лимонная цедра. Идеальный капкейк - это нежнейший крем и легкий, нежный бисквит.
Капкейки идеально подходят для праздничных мероприятий. Благодаря тому, что капкейки выпекаются в индивидуальных бумажных формочках, их удобно и гигиенично есть, капкейки долго сохраняются свежими. Частные кондитерские принимают заказы на индивидуальное изготовление капкейков с различными начинками, креативным дизайном, разных размеров. Профессиональные кондитеры учтут все пожелания заказчика, формат мероприятия, предложат эксклюзивные варианты украшения капкейков надписями или сладкими фигурками.
Для украшения капкейков используются: шоколад, мастика, крем, фигурное печенье, глазурь, разноцветная посыпка в виде звездочек, сладкое конфетти. Капкейки с изображением различных сказочных персонажей порадуют детей на детском празднике На корпоратив презентацию, деловой фуршет можно заказать капкейки с логотипом или брендом компании. Популярны капкейки на свадебном банкете Большое количество маленьких кексов с разными вкусами позволит каждому гостю выбрать тот, который ему понравится. Есть возможность заказать капкейки в кондитерских города со значительной скидкой, если воспользоваться купонами, которые есть на сайте.